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盒馬、云集、猩便利……這些一夜爆紅的新物種到底做對了什么？
2017年的零售圈熱鬧非凡。
馬云拿生鮮“開刀”，大手筆入股大潤發(fā)母公司，對自己拋出的新零售概念，一挺到底；劉強東直言第四次零售革命要來了，力推即將商用落地的京東無人超市；連騰訊也按耐不住，在年底再度出手，投資永輝云創(chuàng)超級物種，加入新零售戰(zhàn)局。
不過，2017年的有趣之處在于，在這樣一場大佬們吸引了絕對流量的零售業(yè)變革大戲里，竟有幾匹黑馬，殺出重圍。
這些新物種，憑什么能在巨頭龐大身形的陰影與縫隙之中，找到一條新路、分得外界關注？它們身上有什么共性值得關注？
| 電商巨頭線下圈地，零售新業(yè)態(tài)爆發(fā)
2015年第一家盒馬鮮生體驗店在上海問世，2017年已是新零售網(wǎng)紅。阿里巴巴曾表示，要將盒馬作為新零售的第一試驗場。
盒馬主營生鮮產(chǎn)品，會員只能用支付寶結(jié)賬，也可以在該店五公里范圍內(nèi)，通過APP手機訂貨，半小時送貨到家。它是超市+餐飲+物流+APP的復合功能體。其內(nèi)部稱之為“一店二倉五個中心”，即一個門店，前端為消費區(qū)，后端為倉儲配送區(qū)，五個中心分別是超市中心、餐飲中心、物流中心、體驗中心以及粉絲運營中心?！ ?/div>
截至目前，盒馬鮮生已在上海、北京、杭州、深圳、貴陽等城市開設門店超過20家，未來更要在全國開2000家店。眼下，新零售領域內(nèi)的當紅“小鮮肉”盒馬鮮生已估值超過50億美金。
2017年另兩個全新業(yè)態(tài)的零售網(wǎng)紅，要數(shù)云集和猩便利?！ ?/div>
成立僅30個月的云集，通過云端資源的共享，提供商品、物流、IT、培訓、售后等服務，讓普通人能夠輕松開展網(wǎng)上零售，成為社交電商領域行業(yè)的樣本。僅雙12單日，云集的銷售額就突破2.78億元。截至目前，云集的店主數(shù)量突破280萬，VIP會員數(shù)突破2000多萬，年銷售額近百億元。2016年完成2.28億元A輪融資。在占領越來越多人朋友圈的同時，云集自身的供應商“朋友圈”也在持續(xù)擴大。
而半年跑完傳統(tǒng)零售5年進程的即時便利消費平臺猩便利，看中的是國內(nèi)5000萬具有強消費能力的白領群體，截至目前，在其辦公室無人值守便利架上產(chǎn)生的訂單數(shù)已突破100萬大關。2017年，猩便利完成了超億元天使輪。
| 傳統(tǒng)行業(yè)搶灘新零售，渠道場景再升級
別以為只有互聯(lián)網(wǎng)公司才對新零售這么上心。線下傳統(tǒng)大玩家，也在突破自身的基因，嘗試融入新場景。
2009年，五星控股集團旗下零售事業(yè)“孩子王”，以獨創(chuàng)的母嬰大店模式，在全國各地廣泛開設實體門店，提供母嬰消費人群吃喝玩樂購一站式服務。2015年，孩子王正式對外推出其線上線下全渠道的戰(zhàn)略布局，并上線官方APP商城，逐步變身一家數(shù)據(jù)驅(qū)動的，基于用戶關系經(jīng)營的創(chuàng)新型家庭全渠道服務商，創(chuàng)造了一個開放的、平臺化的資源共享模式。它的線上用戶和線下高度重合，為線下會員提供無縫對接服務?！ ?/div>
全渠道會員不僅有更豐富的商品可選，還可以報名參加孩子王門店的線下活動，在線咨詢育兒顧問，預訂線下服務，享受極速送達的服務等，體驗過后又可在孩子王線上社區(qū)分享交流購物體驗，形成完整閉環(huán)。
2016年12月，孩子王登陸新三板,市值突破140億元。今年,孩子王將自己的重心放在構(gòu)建“關系、場景、內(nèi)容”的新商業(yè)發(fā)展模式上?！ ?/div>
與孩子王同屬線下零售升級的，還有大連大商集團。這家東北零售資深企業(yè)，除了在2014年上線“天狗網(wǎng)”實現(xiàn)全渠道發(fā)展之外，還推進零售混搭金融業(yè)務，拓展場景模式。
一心求變的海爾集團，也在追逐新零售風口。旗下順逛平臺，在線下端整合全國3萬多家海爾專賣店資源，用戶只要注冊就能擁有多達10萬的順逛資源開展電商銷售。同時，線上入口只要通過APP將上架產(chǎn)品發(fā)布到朋友圈，就能直接銷售當?shù)睾枌Ｙu店的家電產(chǎn)品。今年雙十一當天，海爾順逛銷售額達到2.5億元,同比增長247%。
| 大時代的新物種革命，重塑未來零售業(yè)態(tài)
以盒馬、云集、猩便利為代表的全新業(yè)態(tài)，和順逛、孩子王及大連大商為代表的線下制造或零售升級案例，看似深耕不同領域，但也有其可以探尋的共性。
其一，這些模式無一例外，都實行重度會員制，并將會員進行數(shù)字化，和用戶進行實時互動。盒馬鮮生自帶全國首家支付寶會員生鮮實體店的標簽，云集則設置了注冊店主“自用省錢，分享賺錢”的玩法，猩便利、順逛、孩子王、大商無一不打出會員制招牌。同時，這些與平臺黏性頗高的會員，全部變成了數(shù)字，消費習慣、頻次、偏好，無一不在數(shù)據(jù)上體現(xiàn)?！ ?/div>
大商集團總裁劉思軍就曾表示，“大商所有會員來買東西的都是數(shù)字化，只要你來，就會讓你變成大商的會員。在原來購物的很多過程中，數(shù)字和商場連接是斷層的。大商把整個實體店做成跟電商逛街的感覺一樣，類似于電商網(wǎng)站的關注、收藏、加入購物車，以此來讓商場和顧客建立更多的數(shù)字化的連接。”
值得一提的是，不少創(chuàng)新公司都已注意到了“會員制”的重要性，包括每日優(yōu)鮮等紛紛在近期宣布轉(zhuǎn)型會員模式?！ ?/div>
同時，這些案例中，新物種們都利用大數(shù)據(jù)對品質(zhì)進行了升級。今年，云集牽手全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構(gòu)SGS，雙方將針對云集平臺上所有產(chǎn)品進行嚴格化、系統(tǒng)化、智能化、抽樣化地檢測，建立完善權威的品控體系，遴選供應商，凸顯品質(zhì)商品，全面提升云集品控標準。而在供應鏈上的另一環(huán)節(jié)，云集年初宣布成為心怡科技+國內(nèi)最大客戶。其目前月發(fā)包裹數(shù)百萬，退換貨比例為0.5%。相比之下，電商行業(yè)退換貨平均比例為1%。
向來燒錢的品質(zhì)升級如何和成本控制并存？以云集為例，其CEO肖尚略就曾表示，“零售如果要形成一個SaaS服務生態(tài)，光有好的商品、好的內(nèi)容遠遠不夠，還需要物流變成云、售后服務變成云、培訓變成云、軟件服務變成云，云集在探索的就是所有環(huán)節(jié)的數(shù)字化。”
不難推導出，獲取會員數(shù)據(jù)，加速品質(zhì)升級，最終都反饋至供應鏈優(yōu)化，是多家網(wǎng)紅公司共同特征。
其三，新物種們其實是在換道超車。馬云在第四屆浙商論壇上說，彎道超車，十超九翻。不如轉(zhuǎn)個思路，換道超車。云集、猩便利、孩子王等等和過去的純線上平臺之間并沒有依賴關系。這些新物種生猛地開辟了通往零售變革的新通道?！ ?/div>
億邦動力董事長兼CEO鄭敏就表示：真正的大時代開始了，在這個大時代開始的時候，電商的第三極一定會出現(xiàn)，在電商第三極中每一家企業(yè)都是有機會的。而新模式以社交或數(shù)據(jù)為基礎，市場競爭剛剛開始，每家企業(yè)都還有機會。他認為，以云集、盒馬、猩便利為代表的新物種正是未來零售最重要的發(fā)展趨勢之一。
